РИЧМЕН
 ГОЛД
-
 
 РЕВОЛЮЦИЯ
 в мире
 РАМЕНА
Модель Ричмен Голд
Габариты Ширина: 1350; Глубина: 645; Высота: 1000
Макс. энергопотребление 100В / 1,8 кВт
Масса 350 кг
Объем миксера 10 кг (веса муки)
Ширина валов 230 мм
Диаметр валов 163 мм
Производительность 150 -250 порций / час
Конвейер в комплекте
Основное назначение Производство японской лапши Рамен (Рамэн)

Улучшенная конструкция миксера рамен машины

Автоматический конвейер подачи теста рамен лапши

миксер аппарата по производству рамена
конвейер тестовой смеси аппарата для рамена
эргономичный миксер с усовершенствованной формой бака, делающей возможным производить рамен тесто улучшенной консистенции за более короткое время, что позволяет повысить качество рамен лапши
упрощенное производство тестовой ленты первого проката благодаря автоматической подаче тестовой смеси в вальный отсек рамен аппарата

Цифровая индикаторная панель / Интуитивные элементы управления

панель управления рамэн машины

Сенсорная световая завеса безопасности

световая завеса безопасности автоматического рамен аппарата
простота использования благодаря удобной и легко понятной системе управления, ввода и отображения информации при производстве лапши
встроенный сенсорный механизм остановки работы рамен аппарата для обеспечения безопасности пользователей во время производства лаши

Сенсорный механизм контроля объема намотки

Встроенный порционный конвейер

сенсор намотки теста рамен машины
конвейер аппарата по изготовлению лапши рамен
удобство использования благодаря устройству автоматического измерения толщины рулона тестовой ленты для лапши рамен, вок и др.
сенсорный конвейер подачи готовых порций рамен лапши; 
улучшенная система управления процессом резки готовой лапши

Безграничый простор для креативности с широким выбором рамен резаков различных размеров и типов

возможность производства большого ассортимента лапши рамен / вок в зависимости от используемых ингредиентов и резаков

автотическая машина для лапши вок
оборудование для лапши вок
линия производства якисобы
изготовление лапши якисоба

Удобная позиция установки резака лапши

Установка рассеивателя муки непосредственно над конвейером

резак для рамен машины
Эргономичная конструкция отсека для вставки рамен резака в аппарат обеспечивает простоту установки
рассеиватель муки аппарата по производству рамэна
 мука рассеивается на поверхность конвейера, с которой переносится на обратную сторону тестовой ленты, обеспечивая ту же эффективность при меньшем расходе муки и более чистом рабочем месте (мука не просыпается на пол)

Возможность производства теста для пельменей гёдза и вонтон

японские пельмени гёдза
оборудование для гедза
круговой резак для пельменей гедза
тесто для пельменей гедза

Возможность производства волнистой лапши рамен

(chijire-men) 

изготовление волнистой лапши рамэн
оборудование для рамэна

Машина для рамена "Ричмен Голд" - надежный помощник для рамен ресторана, вок-шопа или макаронной фабрики!

резак 6

резак 11

резак 20

резак 24

Спецификации рамен-аппарата

РИЧМЕН ГОЛД

Процесс производства лапши рамен на аппарате 

РИЧМЕН ГОЛД

Барабан для гёдза, установленный наверху рамен-аппарат
рулон тонко раскатанной тестовой ленты, намотанной на барабан для гёдза
вырезка тестовых кружков из слоев разрезанной тестовой ленты
готовые тестовые кружки для лепки пельменей гёдза, произведенные на рамен-машине
учебники по японской кухне
изготовление волнистой лапши рамэн

Возможность производства лапши рамен цукемен

(tsukemen)