аппарат для производства рамена со встроенным миксером

Аппараты серии "Ричмен" спроектированы и созданы с учетом особенностей технологического процесса изготовления лапши Рамен (Рамэн) и, в зависимости от размера и типа установленного резака, позволяют производить Рамен любых видов: 

 

Сёю рамен, Сио рамен, Мисо рамен,Тонкоцу рамен, Тюка-соба, Реймен Якисоба, Хаката рамен, Китаката рамен, Саппоро рамен, Токио рамен, Цукемен, Мадземен, Лапшу вок ("китайская лапша")

Модель LM 10062I (машина для рамена со встроенным миксером)
Габариты Ширина: 1100; Глубина: 643; Высота: 1320
Макс. энергопотребление

Стандартная модель: 100В / 0,84 кВт

Европейская модель: 230В / 0.88 кВт

Масса 270 кг
Объем миксера 10 кг (веса муки)
Ширина валов 210 мм
Диаметр валов 163 мм
Производительность ок. 100 порций / час
Конвейер опционально
Основное назначение Изготовление японской лапши Рамен, Вок, теста для Гёдза
Машина для рамена, модель LS 082I (без встроенного миксера)
Габариты Ширина: 1324; Глубина: 758; Высота: 1350
Макс. энергопотребление

Стандартная модель: 200В(3Ф) / 0,85 кВт

Европейская модель: 230В / 0.85 кВт

Масса 360 кг
Объем миксера M25 25 кг (веса муки)
Ширина валов 230 мм
Диаметр валов 210 мм
Производительность ок. 200 порций / час
Конвейер в комплекте
Основное назначение Изготовление японской лапши Рамен, Вок, теста для пельменей Гёдза
станок для производства лапши рамен
машина для рамэна

резак 6

резак 11

производство лапши вок
станок для изготовления лапши

резак 20

резак 24

оборудование для лапши вок
станок для изготовления рамена
лапша рамен из цельнозерновой муки
глютен-фри рамен
гёдза для рамена
рассеиватель муки рамен машины
тестовая лента рамен лапши
конвейер для рамен лапши
производство гречневой лапши соба
линия лапши рамэн
устройство рамен машины

РИЧМЕН ГОЛД

автоматическая рамен машина
волнистый рамен саппоро
где купить рамен машину
волнистый рамен саппоро

Серия аппаратов для производства лапши Рамен / Вок

Аппарат со встроенным миксером

Аппарат без встроенного миксера

Основные элементы конструкции рамен машины

Лоток для теста
Автоматический рассеиватель муки
Раскатные валы с регулируемым зазором
Миксер-тестомес
Ручка регулировки зазора между раскатными валами с регулируемым зазором (с точностью до 0.1 мм)
Паз для вставки сменного нарезного резака
(длина лапши регулируется встроенным порционным резаком, а форма лапши определяется нарезным резаком, установленным на момент резки)
gallery/ramenandwoknoodletypesjapan

Процесс производства лапши на рамен машине серии Ричмен

Возможность производства лапши различных форм и типов с помощью сменных резаков

производство цельнозерновой рамен-лапши

Производство глютен-фри лапши

Производство теста для пельменей гёдза

Отличительные особенности рамен-машин "ричмен"

Производство гречневой лапши Соба

(опционально)

Производство рамен лапши цукемен (tsukemen) и волнистой лапши чиджиремен (chijire-men)

Автоматический рассеиватель муки, предотвращающий слипание тестовой ленты и готовой лапши
Экономия времени и высокая производительность с большим объемом намотки на одну скалку
Удобный конвейер подачи готовых порций
Решетка безопасности над валовым отсеком с функцией автоматической остановки аппарата для защиты пользователей
Легкая регулировка зазора между раскатными валами с помощью одной ручки
японская рамен машина
рамен тестомес
Вместительный и производительный миксер для рамен теста

Для получения информации о ценах, условиях и времени доставки оборудования по производству лапши рамен / вок отправьте запрос через контактную форму по ссылке ниже

- Машины для лапши рамен / вок компании Ямато производятся только в Японии, только из японских комплектующих и проходят тщательное предпродажное тестирование качества сборки и производимой лапши.

- Доставка по всему миру.

- Опыт работы с РФ и странами  бывшего СССР.

- Руководства пользователя и техническая поддержка на русском языке.

японское оборудование
тестомес рамен лапши
(отдельный миксер на 25 или 50 кг. веса муки)