Ваш надежный партнер в мире японской лапши:

           РАМЕН, УДОН, СОБА

 

весь спектр услуг и товаров от оборудования для японских ресторанов до кулинарной школы

 

оборудование для Рамен, Удон, Соба; кулинарная школа в Японии
рамен машина
удон машина
машина для гречневой лапши Соба
как готовить рамен
рамен школа в Японии
оборудование для японской лапши Рамен, Удон, Соба

Профессиональные кулинарные курсы:

 

РАМЕН, УДОН, СОБА

от лучших японских мастеров

(предоставляется дополнительная услуга профессионального перевода на русский язык

О компании

 

 

ингредиенты для рамена - кансуй
рецепты рамен лапши

Компания Ямато (Yamato MFG / 大和製作所)

 

была основана в 1975 году в японской префектуре Кагава бывшим авиа-инженером Каору Фудзии, применившим свой технический талант на конструирование и создание аппаратов для производства японской лапши - Рамен (Рамэн), Удон, Соба, - которая по вкусу и качеству не уступала бы изготовленной традиционными способами вручную.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

За более чем 40-летнюю историю компания Ямато разработала и внедрила целый ряд ноу-хау, ставших индустриальным стандартом в сфере производства оборудования для изготовления традиционных видов японской лапши. 

 

В настоящее время компания Ямато предлагает широкий спектр профессионального оборудования для производства Рамена, Удона, Собы, отличающегося высокой степенью качества компонентов и сборки, автоматизацией производственного процесса и производительностью, эргономичным дизайном и заботой о безопасности пользователей (широкий модельный ряд может удовлетворить потребности как небольших ресторанов японской кухни, так и средних фабрик по производству Рамена, Удона или гречневой лапши Соба).  

 

Компания Ямато также предлагает интенсивные кулинарные курсы японской кухни, где студенты могут получить все необходимые знания и умения, позволяющие им успешно трудоустраиваться в существующих ресторанах японской кухни или открывать собственные рестораны, специализирующиеся на японской лапше. 

 

В компании Ямато накоплен уникальный по объему и качеству массив профильных знаний, а также лабораторного оборудования, позволяющих нам проводить анализ ингредиентов и консультировать по качеству японской лапши и бульонов, где бы в мире не находились наши клиенты.

 

У компании Ямато уже имеется значительный опыт работы с рынком России и стран бывшего СССР, как в области поставок оборудования для ресторанов японской и азиатской кухни и макаронных фабрик, так и обучения искусству приготовления традиционных видов японской лапши.

 

Нашу компанию отличает то, что среди ее сотрудников имеются профессионалы, для которых русский язык является родным, которые способны выполнить перевод руководств  пользователя, оказать техническую поддержку, а также выполнить устный перевод кулинарных курсов на русский язык.

изготовление японской лапши
оборудование для макаронной фабрики по производству рамен, удон и соба
японская лапша - оборудование и школа