машина для рамена
машина для удона
оборудование для японской лапши соба
фильтр рамен супа

Оборудование компании Ямато производится только в Японии, японскими специалистами, только из японских комплектующих и проходит двойной контроль качества. На все типы оборудования доступны руководства пользователя и техническая поддержка на русском языке.

Профессиональное коммерческое оборудование для ресторанов японской кухни и макаронных фабрик из Японии

Оборудование компании Ямато подходит для ресторанов японской и азиатской кухни, специализирующихся или просто имеющих в своем ассортименте блюда из традиционных видов японской лапши (Рамен, Удон, Соба) или пельмени гёдза и вонтон, а также для макаронных фабрик.

- автоматические фильтры для Рамен супа

Оборудование для производства лапши рамен / вок:

Аппараты для производства рамена могут также использоваться для производства "китайской лапши", производства "лапши вок", итальянской пасты / спагетти, а также большого спектра других типов лапши (как с яйцом, так и без) с содержанием воды 25 - 45 % и шириной от 1 до 5 мм.

станок для рамена

При наличии дополнительного сушильного и упаковочного оборудования с использованием макаронных машин и тестомесов Ямато можно построить фабричную линию по производству сублимированной лапши (рамен / вок быстрого приготовления) с длительным сроком хранения.

Аппарат для рамена со встроенным тестомесом, автоматическим конвейром и сенсорной панелью управления

(модель 2019 года)

Стандартные многофункциональные машины для изготовления лапши рамен / вок

машина для рамена

Оборудование для производства лапши удон

Оборудование для производства лапши соба

Вспомогательное оборудование для производства Рамена, Удона, Собы и других видов лапши

Компания Ямато:

японское оборудование для японской лапши

- автономные миксеры для макаронного теста

- климатические камеры дозревания теста

- порционные котлы для варки лапши

учебники по японской кухне