Классификация типов рамен (рамэн) лапши по ингредиентам, уровню содержания влаги и форме
(виды рамена)
Роль Мотодаре в Рамен супе. Виды Мотодаре. Ингредиенты Мотодаре.
Информационные статьи о японской лапше Рамен, Удон и Соба
Почему вам следует самим производить лапшу для своего ресторана.
Пошаговое описание процесса производства рамен лапши на рамен машине для рамен ресторанов и мини-производств свежей крафтовой лапши.
